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在北台灣的立冬日與南台灣的冬至,人們有冬令進補的習俗,稱之為「補冬」。
黄帝內經記載:
夫上古聖人之教下也,皆謂虚邪賊風避之有時…
冬三月此為閉藏,水冰地坼無擾乎陽,早臥晚起必待日光,…
去寒就温無泄皮膚使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。
故補冬的真正意思,老祖宗是要我們避寒,注意生活起居的養護,
特別是有慢性病或過敏體質的人則更需特別注意避寒與保養。
什麼是「補」,
老祖宗把能提升人體代謝機能的方法稱為補,
什麽人需要「補」?
就是「虚證」體質的人,
虚的意思是生理代謝較差,易倦怠、易感染,甚至會怕冷,稱為「虚寒」體質。
過敏體質的人通常對寒冷的氣候,耐受性較差,尤其是一早起床就哈秋哈秋，故除了積極避寒外,更需要善加補養調理。
最常使用的中藥如:
西洋参、黨参、黄耆、冬蟲夏草…,
著名的安廸湯,玉屏風散、十全大補湯、補中益氣湯…
均是不錯的選擇。
什麼人不宜進補呢?
有黄痰、黄鼻涕、喉嚨痛、口乾舌燥、大便粗硬、高血壓控制不佳…宜慎用與避免進補。
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